11月24日，有消費者上午反映，稱其居住地附近的生鮮電商和即時配送平臺多顯示“今日已約滿”。北京青年報記者走訪市場發現，目前北京多家超市備貨充足，蔬菜、肉蛋等民生必需品價格平穩，供應量很大。而多家即時配送平臺也表示，是因訂單激增導致的運力緊張，已經想辦法增加運力保證供應。其中有電商平臺表示，已從其他低風險城市協調百名以上騎手進京支援，在符合北京防疫政策的同時，緩解未來有可能出現的配送壓力。

(資料圖片僅供參考)

記者探訪

隨時補貨 超市果蔬很充足 請大家放心！

北青報記者24日上午走訪了位于通州區、海淀區物美、家樂福、超市發等多家超市，這里蔬菜、水果、肉蛋奶等區域的貨品充足。工作人員還在時不時地為蔬菜區補貨。“超市每天都上新貨，大倉都是滿的，隨時有。”一位正在補貨的工作人員表示。

除了貨品充足，價格也相對穩定。北青報記者在家樂福超市注意到，大白菜、圓白菜、白蘿卜等部分蔬菜的售價每斤不到1元。一些超市還承諾“當家菜價格兩不漲”。

在海淀區成府路超市發，北青報記者注意到，蔬菜和水果區域貨品豐富、充足，還有三個工作人員推著小車不斷地在補貨。北青報記者詢問補貨工作人員“菜品供應是否充足”時，工作人員說，“你自己看看，這么多菜，每天的供應肯定是沒問題的。”

除了超市，一些生鮮電商也加大了庫存。據叮咚買菜介紹，11月初起，叮咚買菜位于北京大興、通州區域的城市大倉及各區域前置倉全力備貨，品類民生保障食品供應充足，價格也相對穩定。數據顯示，相較于10月份，目前叮咚買菜的日備貨量達到100萬件。

權威數據

日均蔬菜供應千噸 冬儲菜5.1萬噸也已到位

據北京市商務局最新數據，近期北京全市糧油肉蛋菜等生活必需品市場供應穩定、秩序良好。21日，全市主要一級批發市場上市量2.16萬噸，環比增加4.3%。大白菜、紅薯、土豆、圓白菜等大路蔬菜都處于供應旺季，日均上市量在1000噸左右。批零價格環比均有所下降。北京市商務局還指導重點供應企業按照目標抓好貨源組織，加大上市量和儲備量，確保完成生活必需品每日貨源組織目標，如出現應急突發情況，及時協調解決相關問題。目前，北京糧油、菜、肉、蛋等生活必需品政府儲備充足，特別是冬季政府蔬菜儲備5.1萬噸已足額到位，根據市場供應需求，可隨時投放市場，增加貨源，保障市場供應。

緩解運力

電商已協調騎手馳援 部分企業開啟“共享用工”

不過，北青報記者也注意到，比起充足的貨源，目前相對緊張的是人手。在探訪超市過程中，不斷有超市工作人員來賣場拿取外賣的貨品。而即使身著不同平臺服裝的外賣小哥不停進出，部分超市的外送區里一些打包好、等待取走的購物袋，還是堆滿了臨時儲物格。一些即時配送平臺的貨倉里也盡可能壓縮分揀的人手，支援配送服務。

為了應對臨時的運力緊張。不少平臺也緊急補充人手。叮咚買菜北京地區目前安排內部全職員工全員出勤，公司辦公室的管理層人員主動請纓到一線協助配送。目前正在協調從其他城市，如杭州等低風險區域協調百名以上騎手進京支援，在符合北京防疫政策的同時，緩解未來有可能出現的配送壓力

此外，針對北京訂單暴增等情況，叮咚買菜北京積極協同三方人力平臺進行人力補充，目前已增配了200多位騎手協助配送。同時，公司增加了招聘力度增加，在叮咚買菜APP界面增加招聘啟示，從總部到各個門店全力進行招聘，每天有30多位員工入職。為避免員工因疫情被隔離，公司針對居住地風險進行排查，存在風險的員工安排酒店住宿，最大限度為員工提供生活保障，提升出勤率。

此外盒馬也開足馬力，為緩解人員短缺的情況，盒馬北京重啟“共享用工”，與多個企業對接，展開合作，增強服務能力。美團、餓了么等平臺也表示將通過新增騎手返崗、招募新人騎手等方式增加運力。

同時，多家即時配送平臺也表示，生鮮等商品充足，建議消費者單日一次性買齊商品，減少單日下單頻次，從而減少等待時間，也能避免騎手多次重復送貨。

【版權聲明】本文著作權（含信息網絡傳播權）歸屬北京青年報社所有，未經授權不得轉載

文/北京青年報記者 張鑫

攝影/北京青年報記者 張鑫