剛剛落幕的2022花椒餐博大會成績單出爐：現場觀展人數達到57298人次，較去年增長21.69%;展會板塊東北新餐飲博覽會預計實現后續成交金額過億元;83位重量級嘉賓在9場大型專業論壇上進行分享;餐飲產業重磅項目簽約落地。

花椒餐博大會于2016年起步于黑龍江。2019年秋，在沈陽市商務局、和平區政府的盛情邀請下，大會落地和平區并開啟全新征程。深耕和平區三年間，花椒餐博大會匯聚雙線流量超2000萬人次，產業引領、輻射集散作用強大。

2022年是花椒餐博大會落戶和平的第四年，也是全方面展示成果之年。為期3天的展會累計舉辦15場活動，參展企業共計497家，參展品牌550個，參展商代表5763人，其中國內源頭廠商參會比例同比上屆增加了15%，更多的廠商選擇把全國新品發布在花椒餐博大會上進行。

大會期間，花椒餐服集團與北京保羅投資集團簽署戰略合作協議，融合雙方領域資源優勢，擬定在沈陽市及全國市場，圍繞共建產業運營服務體系、生產廠房定制化服務、建立餐飲供應鏈一體化服務中心項目三大領域開展，內容涵蓋餐飲、食品、供應鏈、培訓、展會等多個方面，共同推動餐飲產業發展。

東北新餐飲博覽會是花椒餐博大會下設展會板塊，分為餐飲供應鏈及連鎖加盟兩大展區。700CC天然蘇打水茶飲智能臂機器人現場全自動制作咖啡。智能炒菜機、全自動切菜機及自助披薩機等器械，助力行業餐飲向智能化、數字化邁進。連鎖加盟展區中，老鴨伯、柳礁螺螄粉等品牌均為首次參展。

大會組委會回訪參展企業，滿意度高達98.7%，2023年展會復購率預計達到84%。小李布車現場簽約區域代理，已有簽約客戶完成店面選址;700CC天然蘇打水茶飲兩天時間完成30家意向客戶，全款簽約16家。